Pondělí 29.6.
Couračka 32,-
1.
Roláda z mletého masa plněná vejcem a listovým špenátem pečená v anglické slanině,
zelenina na másle a šťouchaný brambor s česnekem 159,-
2.
Kuřecí prsa na grilu s cibulovo-ricottovou krustou, zeleninovým bulgurem a omáčkou z pečených paprik 149,-
3.
Smažená sýrová variace (niva, hermelín, gouda), vařený brambor a naše tatarská omáčka 159,-
4.
Losos na grilu, grilovaná zelenina s lilkem a cherry rajčaty,
koprová omáčka se smetanou a koprový olej 199,-
Úterý 30.6.
Květáková s vejcem 32,-
1.
Pomalu tažená hovězí veverka v rozmarýnovém demi-glace,
zapečená bramborová kaše se sýrem a fazolové lusky na slanině 179,-
2.
Sous-vide kuřecí prsa, paprikové ragú s cuketou a červenou cibulí, brokolicové placky 149,-
3.
Smažená sýrová variace (niva, hermelín, gouda), vařený brambor a naše tatarská omáčka 159,-
4.
Losos na grilu, grilovaná zelenina s lilkem a cherry rajčaty,
koprová omáčka se smetanou a koprový olej 199,-
Středa 1.7.
Krémová zeleninová 32,-
1.
Linguine bolognese s masovým ragú na červeném víně a kořenové zelenině, parmezán 159,-
2.
Pečené kuřecí stehno na červeném víně, restovaná kořenová zelenina a bramborová kaše 149,-
3.
Smažená sýrová variace (niva, hermelín, gouda), vařený brambor a naše tatarská omáčka 159,-
4.
Losos na grilu, grilovaná zelenina s lilkem a cherry rajčaty,
koprová omáčka se smetanou a koprový olej 199,-







